7. 第 7 章(修)
第7章
太阳落山,月亮还未升起之时,天色最是昏沉。
苏宝瑜自然看不到女子的脚并未沾地,只热情邀请她进门。
听到她好久没吃饭后,连忙道:“那快进来吧,想吃什么我来做。”
“今天菜单还上新了,正好可以试试新菜。”
苏宝瑜在前面带路,后面的女子飘着进到大堂。
女子刚一进门,就听到小蝙蝠尖叫一声,随即从窗外逃走。
苏宝瑜连忙道:“它胆子小,估计出去活动活动了。”
女子并不介意,一心想吃东西,只道:“你快去做饭,我在这等着。”
她真的好饿。
非常饿。
苏宝瑜大概了解这种感觉,自从穿越之后,她的饥饿感一直如影随形。
再次跟女子确定过后,对方还是要菜单上所有饭菜,苏宝瑜只好去做。
但在苏宝瑜去厨房之前,女子忽然又冷声道:“需要认真做才行。”
“如若入不了我的口,那会很麻烦。”
这声音冷若冰霜,谁听了都要抖三抖。
可巧苏宝瑜刚出门,就跟小蝙蝠四目相视,没听出对方的语气,只随口答:“放心吧,我的手艺很好的。”
话音落下,苏宝瑜一边往厨房走,一边看着小蝙蝠。
如果说昨天能看出小东西在生气。
那今天就能看出来它很惊恐?
这是怎么了啊,你也饿了?
这么想着,苏宝瑜道:“你想吃什么呢?也吃面吗。”
反正都要开火,顺便给小蝙蝠做一份也行。
至于客人的饭菜,除了昨天的三种面之外。
今日新添的菜品,也能上桌了。
她在刘二婆婆那买到小白菜、荠菜,可以做个醋溜白菜,以及荠菜鸡蛋馅饺子。
再加上三份面食,最后是即将完成的杏子酱鸡蛋羹。
醋溜白菜也算快手菜,醋味的酸爽,加上辣椒的鲜辣,还有白菜的鲜美,是道经久不衰的美食。
最重要的就是把握好火候,既要保证酸味和辣味的融合,又要保证白菜脆口,这样才是一道完美的醋溜白菜。
苏宝瑜做菜的时候,小蝙蝠眼睛滴溜溜地转,甚至抚平了方才的惊恐,恨不得直接叼一口。
接着就是荠菜鸡蛋馅的饺子。
馅料是傍晚拌好了,苏宝瑜本来打算自己吃,这次也能卖一份出去。
别的不说,就说这道菜的食材。
今天早上采摘的新鲜荠菜,以及农家土鸡蛋。
再加上当地的麦子磨成的面粉。
冲着这三种食材,味道就不可能差。
尤其是新鲜荠菜和土鸡蛋的鲜美,只要吃过的人,绝对忘不了。
苏宝瑜炒鸡蛋馅料的时候,还用了些猪油,完美激发馅料本来的香味。
最后包成了大小一致的漂亮饺子,一口一个,别提多美味了。
苏宝瑜把醋溜白菜、荠菜鸡蛋饺一起端上去。
随后快速做好三份面,配上一些小咸菜。
最后来做杏子酱鸡蛋羹。
杏子也是今天买来的,她花了一个下午的时间小火熬煮。
新鲜杏子的风味本来就足,苏宝瑜在熬制的时候,还加了些蜂蜜和糖。
用蜂蜜之前,她还专门尝了尝,瞬间被本地蜂蜜征服。
这似乎是百花蜜,蜜糖的混合香味充满口腔。
用这样蜂蜜做的杏子酱,味道绝对不会差。
鸡蛋羹被苏宝瑜蒸得软软糯糯,最后撒上一勺杏子酱,又把新鲜杏子切块摆上去。
美味又养眼的杏子酱鸡蛋羹就做好了。
这也是今天最后一道菜了。
等苏宝瑜把鸡蛋羹端上去时,白衣女子完全没有方才进门时的优雅冷然,腮帮子鼓鼓囊囊的,似乎不停地把食物往嘴里塞。
苏宝瑜进门时,她才抬头看了一眼,随后继续埋头苦吃。
苏宝瑜把鸡蛋羹放在桌子上,笑着道:“客官慢用,有什么事随时喊我。”
说罢,她又回了厨房。
毕竟自己也饿着呢!
锅里的荠菜鸡蛋饺子煮好等着她呢。
至于味道?
还用得着说吗!
看客人大快朵颐的模样,就知道味道绝对差不了。
而厨房里,小蝙蝠先是一口白菜,然后一口饺子,接着吃了鸡蛋羹面条。
吃得更是毫无形象可言。
苏宝瑜越看越舒爽。
客人和宠物喜欢自己的手艺,能不高兴吗!
“我也尝尝,拌馅料的时候就想吃了。”
上辈子苏宝瑜也吃过新鲜荠菜,还是跟孤儿院院长妈妈他们一起去春游时挖的。
那味道绝对称得上美味,不过鸡蛋是超市里买的,肯定不如村里的土鸡蛋。
这么想着,苏宝瑜夹起第一个饺子,第一口并未沾醋,直接送到口中。
属于鸡蛋的鲜甜和荠菜的鲜净,让苏宝瑜眼睛亮了。
满口只有一个字,鲜。
鸡蛋的鲜,荠菜的鲜,真的完美结合。
本来就很适合的两个食材,结合起来绝对好吃。
现在这两样食材,还是最优质的那种,就没有不好吃的道理!
苏宝瑜吃第二口的时候,沾了本地的醋。
醇香的酸口又是另一种复合味道。
好吃!
太好吃了!
食材好,她的手艺也好!
她也太会做饭了吧。
苏宝瑜忍不住在心里自夸,再看吃到打滚,甚至主动露肚皮撒娇的小蝙蝠,抬起下巴道:“好吃吧,以后跟着我混,绝对有好吃的。”
小蝙蝠显然听懂了,主动凑过来蹭苏宝瑜的手掌。
哪里还有半点昨天坏脾气的模样啊。
“店主,我吃好了。”
外面声音传来,小蝙蝠又有些惊恐,下意识躲到桌子底下。
苏宝瑜只当它胆小,自己推门出去了。
吃过饭的白衣女人显然心情好了些,此刻站在满是月光的庭院里,看着不像真人。
苏宝瑜欲言又止,一股无名惊悚涌上心头。
“一共多少银钱。”白衣女人直接道。
这句话直接拉回苏宝瑜的思绪,下意识答:“三碗面加起来四十文,茶水十文,醋溜白菜十五文,荠菜饺子二十文,杏子酱鸡蛋羹十五文,小咸菜五文。”
说到杏子酱鸡蛋羹时,白衣女人明显咽了咽口水。
苏宝瑜还没尝自己做的,好奇问道:“杏子酱是今天才做的,味道怎么样呀,可以提提意见的。”
白衣女人深吸口气,尽量克制自己的激动:“很好。”
“非常好。”
“缓解了我的饿意。”
“味道更好,酸酸甜甜的。”