第 62 章 红糖桂花松糕
秋天A市的桂花今年盛开的时间晚,一簇簇一朵朵地压在枝头清早推开门窗屋里荡漾着的,都是随风飘进来的金桂芬芳。
回来的路上刚好遇见环卫工在打枝,顶端绑了铁刃的竹竿对准长歪伸到花坛外的侧枝用力挥杆纤细的桂树枝丫就落到地上了连带着花团锦簇的桂花和绿叶一同砸落金色细小的桂花凌乱地散开在夕阳橘黄连天的照射下像是炫目的金屑铺落满地。
苏楚箐馋这口桂花香太久,反正回去已经迟了,问了知晏知微的想法,得到俩孩子双倍的支持便弯腰躬身,带着他们在路边捡起了桂花。
打掉的桂花没啥用,打枝完也是清扫干净拖到城北的垃圾厂丢掉。既然有人想要落花,环卫工自然欢迎甚至因为觉得知微知晏道谢时太可爱还专门从板车拿下木梯到高出挑了桂花开的茂密的枝丫给俩孩子一人折了一支。
完全散开的花瓣沾了灰不要长的不好看的花簇不要,知晏蹲在地上挪动,瞧的比给知微检查作业还要细致,短短几分钟,也捡了不少。
捡到的桂花没地方放知微本想将自己的书包贡献出来
手里举着花枝身后飘着花香虽然书包里的留堂作业还是没被扔出去知微却觉得自己像是大姑父买来小人书里的花仙子似的打架的事都忘没影了兴奋地在前面跑着期待妈妈说晚上要给她和哥哥做的桂花松糕。
经过门市部的时候苏楚箐又进去买了些粘米粉和糯米粉供销社里两种材料倒是都有搓起几克在指腹间摩挲品质却不咋行。
一问才知道是半年前送过来的囤货苏楚箐便一样的只要了些许。
少到冯婶账都懒得记挥挥手算是送她的东西。
捡回家的金桂过凉水洗干净用凉白开浸泡。
同时苏楚箐还提前冲泡开了绵白糖用筷子尖尖沾了点糖水给眼巴巴的知微尝了口确认甜度满意后等苏楚箐和两个孩子吃完晚饭糖水变凉桂花也被清水泡出了香气厨房里萦绕着甜蜜宁静的桂花香。
至于还挂在枝头的桂花则被苏楚箐用洗干净的罐头瓶子装着一支放在餐厅的桌子上另一支听从知微的意见摆在她和知晏的房间。
从一楼到二楼整间屋子都被晚秋金桂的香气填满。
桂花的香味不像栀子花那般浓郁轻柔悠扬中带着清晰的甜意哪怕不见花只闻香也会让人觉得心情愉悦。
将吃完晚餐沾上
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油污的锅碗瓢盆，按照【美食厨房】的道具使用说明书，一股脑地扔进全自动化洗碗机，都不用苏楚箐确认运行时间和程序，厨房里的洗碗机就自动开始清洗了。
上一秒才被知晏知微收拾到洗碗池里的饭碗，小一秒就干干净净地摆放在沥水台上，甚至连餐具上的水渍都被彻底烘干。
再次感叹科技改变生活。
顾屿衡出远门，知晏便带着妹妹，主动承担起家里平时打扫清洁的工作。平时顾屿衡有意培养两个孩子的动手能力，拖地抹桌子也不是他们第一次干，虽然知微也就是帮哥哥将抹布放在水龙头下冲水，拧干，再嗒嗒小跑着给气喘吁吁的哥哥送过去，等俩孩子将餐厅收拾干净，也累出了一身汗，捧着苏楚箐奖励的丰水梨，坐在屋檐门口的台阶上，小口小口啃着梨，嗅着从厨房里飘来的阵阵甜香。
知微知晏在外面做家务，苏楚箐也没闲着，从【空间院子】里拿出品质上乘的糯米粉和粘米粉，按照合适的比例搅拌均匀。
桂花松糕是一道简单快捷的家常点心，虽然材料都是相同的，但每家都有自己的配方。苏楚箐喜欢吃软糯些的甜糕，糯米粉添加就稍微多些。
混合均匀的粉末里，加入彻底放凉的糖浆与提前浸泡好的桂花水。
加入的同时搅拌，等粉质吸水变成如同石头颗粒般、大小不均的块状物，再将它们用手全部搓散。
虽然从外表上来看，盆里的糯米粉和粘米粉好似没有发生任何变化，但等到下一步的过筛，与干粉的区别就显现出来了。
筛好的米粉掉落盆底，像是绵密纯白的雪花，指腹触碰时有带着若有若无的湿润感，苏楚箐抓起一把，掌心微微用劲，混合好的米粉轻而易地结团，但手指轻轻一戳，成型的面团便又散开了。
这是桂花松糕最好的状态，也是做这道点心最为关键的步骤。
混好松糕所需要的米粉，苏楚箐将泡完水的新鲜桂花沥干水分捞出，同时在【空间院子】挑挑拣拣，竟然还真就被她找到了一瓶不知道什么时候腌制的桂花蜜。在绵白的米粉中加入新鲜桂花和清甜的桂花蜜，压整平实，随后上锅隔水蒸熟。
不用苏楚箐叫，等关掉燃气灶台上的炉火，锅里滚沸的热水逐渐安静，随着竹片编织的蒸笼盖子打开，滚烫的水汽像是天边的云丝，千条万缕地从蒸锅中争先恐后地冒出来，穿着睡衣睡裤的知微踩着拖鞋，就已经靠在灶台边边上，双手捧着下巴看着了。
“妈妈的甜糕好香。
知晏虽然没有立即跑过来，但看书
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的位置已经从客厅转到了厨房。
明明离晚饭也不过才刚刚洗完澡的时间知微肚子里还被妈妈做的糖醋里脊、红烧茄子、蒜香菠菜填的满满当当但等她搬来板凳垫着脚看见苏楚箐刚从蒸笼里拿出来的桂花松糕突然就觉得被撑得圆滚滚的肚子也不是不能再吃。
“要等等还有些烫。”
趁着烫苏楚箐用刀将松糕切成大小匀称的三角形。
切松糕的铁刀同样是用【空间院子】里的洗碗机清洗过的。虽然洗碗机里带着个【碗】字但苏楚箐却惊奇地发现按照系统给的说明书
正好家里只有一把刀苏楚箐鲜少用它切熟食也就渐渐忘记要买些刀具回来的事。
绵软的松糕冒着热腾腾的烟气苏楚箐为了外观看着更漂亮还在内里加了层红糖混的内馅不沾半点油渍水渍的刀锋压下去融化的红糖沿着断面缓缓流下来在淡黄色的桂花松糕上留下绵延的糖痕然后在知微目不转睛的注视下啪缓缓地滴落在盛放糕点的瓷盘上。
红糖与桂花的香味都融化在这弥漫氤氲的热浪里了。
苏楚箐还特意切了块小的方便知微喂给院子里的小母鸡吃。
小王拿来的母鸡本来经过长途跋涉本来命都丢了大半结果硬生生被知微知晏的投喂给救活了。胖滚滚的母鸡每天神气地在院子里散步就连下的蛋都是一个抵俩的双黄蛋。
用小碟子将桂花松糕装好苏楚箐弯腰递给知微。
“这是给豆豆的吗。”
知微接过她认出这是平时装鸡食的碟子但这并不妨碍她对着这块松糕咽口水哪怕它只带了指甲盖那么一小点的红糖芯甜腻的香味就已经将胃里的馋虫勾起来了。在知微眼里面前的这块红糖桂花松糕甚至比抽屉里的麦乳精都要香！
“知微什么时候能吃呀？”知微端着碟小心翼翼地从板凳上下来期待地又问了句。
再不给这小馋猫尝尝估计等她将松糕给院子的母鸡送出去盘子里的松糕估计早就空了。
正巧门口传来‘咚咚’的敲门声院子外面来人了。
以为是隔壁的刘婶苏楚箐确认桂花松糕的温度降到不会烫嘴的程度后边脱下围裙边向知微保证“等你进来就能吃了妈妈
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先去开门。
知微嗯嗯点头，目送苏楚箐踏出客厅，迫不及待的樱桃小嘴，嗷呜着刚张开，就被猜中她心思的知晏合上书，视线幽幽看过来。
没办法，就算纵使有牵绊不舍万般无奈，知微也只能在哥哥警戒的目光下，可怜巴巴地去给豆豆送去晚饭了。
“唉。
托儿所小班都还没毕业的知微，平生首次体会到了爱而不得的滋味。
外面起了南风，吹得院子里的樱桃树哗哗作响。
苏楚箐本以为是刘婶放心不下，过来询问情况。捂紧坎肩，解开门上的锁链，门口站着的却是几个小时前刚见过面的陈茹娇。
“茹娇？苏楚箐有些惊讶，“这么晚，你过来找我是有什么事吗？
陈茹娇没想到苏楚箐出来的速度会这么快，路上做好的心理预设此刻都没了作用，她单手牵着凌川，表情少见地有些局促。
“上个月你借我的钱，前些天发了工资，我给你送过来，原本刚才就想在路上直接给你的，结果被几个孩子受委屈的事打了岔，担心苏楚箐自己都忘记了，陈茹娇捏着几张皱皱巴巴的纸票，“就是我上次婆婆来的那次，你借我的……
“我记得，苏楚箐打断她声音越来越小的呢喃，笑着说，“一共七毛八，二两的饭票。多大点事，那还值得你额外晚上跑一趟，明天上班时给我就行。
其实不止这事，陈茹娇咬了咬牙，声音都已经涌到了嘴边，便听见苏楚箐推开门招呼着，“外面天冷，进屋里来做，刚好我蒸了锅红糖桂花松糕，家里就我和知微知晏三个孩子，肯定吃不完，你们来吃些，也免得我还要给冰箱腾地方。
陈茹娇是来道谢的，按照她原本的想法，在门口说完就能回去，但等她回过神来，手里已经被塞了块温热的桂花糕。
刚才苏楚箐怎么说来着？
红糖桂花松糕。
“快尝尝，才拿出来一会儿，应该还热着。
给每人盛了份松糕的苏楚箐，端着最后一块，笑脸盈盈地坐到陈茹娇对面的竹编椅上。
凌霄靠近眉毛的伤口有些严重，因为就在眼睛正上方，医生护士担心伤到眼睛，清理皮肉里的砖头碎片时就格外费了些时间。担心两个孩子饿了，又怕苏楚箐休息的早，匆匆热了点剩菜吃了赶过来，陈茹娇嘴里青菜复炒的齁咸还未散去，此刻端着手里的这份松糕，才真的有了几分兵荒马乱过去，双脚触地的实感。
凌霄手里拿着松糕道了声谢，安静坐在陈茹娇身边没有动。
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对面趴在桌子上的顾知微已经开始吃了勺子落下几乎不花力气暄软的松糕像是棉花糖被舀起来上面还沾着几颗黄灿灿的桂花完全融化的红糖处于固□□体中间层次分明的白红白。
凌川还想继续再多看几眼顾知微嗷呜一口便将勺子上的松糕连带着散落的蒸桂花全部吞到肚子里去了。
不知是谁的肚子叫了声齐凌川齐凌霄两兄弟对视一眼便听见陈茹娇说道。
“既然给苏姨说了谢谢那就吃吧。明明我是来道谢的谢谢你的配方……”
本以为不好开口的话等陈茹娇真正说出来心头压了许久的担子反倒放下了。
乡下蒸了糕点都是直接上手拿再烫呼呼嘶哈吹着风囫囵吞枣咽下去也就不烫了。碟子？小勺？这在几年前要被打成资本主义残留的尾巴是小资情调要挨批斗写报告没人会这样做。
两辈子的经历让陈茹娇已经习惯站在画好的区域里哪怕那些黄线红线已经打破最先走出圈的人吃到了螃蟹鼓舞勉励着后来人她还是用原先的规定要求着。
家庭也是婚姻也是。
陈茹娇拿起了铁勺沿着松糕的边缘舀下有些不习惯地将点心送入嘴里。
“原本早就该来向你道谢……”
后面的话已经涌到嘴边
真的甘心吗？
彻底输给同样是从山里出来的苏楚箐。
骄纵蛮横的苏楚箐不学无术的苏楚箐以色待人的苏楚箐……
陈茹娇心里涌现出另外一个声音。
是她又不像她。
愣神间松软香甜的桂花松糕入口即化蒸好的粘米粉吸饱了水分颗粒分明地摞着又因为糕点中加入少量糯米粉的缘故咬下去的松糕并不是毫无阻力桂花的清香随着绵密的糕体层层融化糯滑地随着唾液消失在口腔当中。
又香又软像是置身盛开的桂园。
简单混了桂花蜜的红糖清甜不腻但这份轻盈蓬松的甜像是一直甜到陈茹娇心坎上去了。
就仿佛年少时从亲弟手中抢不到的那块麦芽糖被她重新握紧在掌心里。
——“值得。”
陈茹娇在心里回答她垂下长睫因为长时间得不到良好的休息本就暗沉的眼圈又蒙
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上一层阴影。陈茹娇又舀起一块桂花松糕，这次她选择从藏有红糖夹心的三角尖尖开始，湿润的糕体像是在嚼一团棉花，淡淡的桂花香与红糖再次在口中融化，流淌进喉咙。
——“值得。
陈茹娇没有丝毫迟疑。
她不知道回答的对象是谁。
过去的苏楚箐如何，她好像都已经快要记不清了。
但如果，是现在面坐着的苏楚箐，是在育才饭店大放异彩的苏师傅，是站在办公室慷慨激昂的苏同志。
陈茹娇想，没有什么不甘心的。
就算在她面前扯下了遮羞布又如何？
前行的轿车偏离了轨道，桥塌了，路碎了，驶向难以掌控的另一边，但陈茹娇却从来没有像此刻这般肆意过，她终于踏出了那些陈腐的红黄线条，无所畏惧地阔步向前。
原本精神萎靡的女人，眼底突然爆发出强烈的情感，像是迟来的死而后已，又像是彻底的重生。
“原本早就过来给你说声谢谢。我家表姐也住在A市，你也应该认识，陈冬梅，燕京大学的王司机是我姐夫。
苏楚箐点头，“小王师傅我的确认识，我们家院子里的老母鸡还是他送来的。
几个孩子盘里的桂花松糕都吃完了，知晏起身想要帮大家收拾餐盘，却被苏楚箐制止，摸摸他的小脑袋，苏楚箐让他和知微，带着比他们整整大上两岁的齐凌霄和齐凌川去旁边玩。
恰好知微刚得了全套的漫画书，正是最想显摆的时候，牵上齐家两兄弟的手，哒哒哒，便带着他们去二楼看书去了。
四个孩子叽叽喳喳地跑了，客厅里又重新安静下来。
“对，我表姐当时那段时间被孕吐折磨的不行，还好有你的腌菜的方子。说起来我也是沾了你的光，可能你早就猜出来了，这样明显的事，陈茹娇有些不好意思地轻掐指腹，“我能进育才饭店，做的那道凉拌菜心，实际上也是用了你的配方，谢谢你没有当场戳穿我，算是给我留了些脸面。
“还有上次卤汤的事，陈茹娇有些懊恼，明明早就该道谢，怎么就被她一直拖到了今天，“我都没来得及向你说声谢谢。
“要是因为我偷用了你的方子，你心里觉得膈应，曾经理那边我会去解释……
“解释就不用了。
苏楚箐打断陈茹娇未说出口的话，“腌菜的方子本就是我送给小王师傅的，送人还是扔掉，都是他的事。当时你的凉拌菜心的确让我很惊讶，但惊讶的点却并不在于像或是不像，而是你做出的那
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