36. 老客纷至
闻映抬眼望去，只见进来的是衣着华丽的崔十六娘，身后跟着那个黑衣男子，男子手里还提着一个不小的包袱。
“不晚不晚，来得正正好。”闻映欢喜地迎上去，这些日子十六娘又来过两回，如今两人已经很是熟稔了。
崔十六娘进门后先左右扫了一圈，小小的店铺一眼便尽收眼底。她又仔仔细细打量了一番闻映，迟疑着开口：“……你是不是瘦了？”
不等闻映回答，她便撇了撇嘴，抬手轻轻摇了摇团扇，“我说什么来着，庖厨岂是简单的差事？早让你寻个更轻省些的活计，你非不听。瞧瞧，如今人都累瘦了。”
闻映听了不由低下头，转着圈儿瞅了瞅自己，又伸出胳膊摁了摁。
小声嘀咕道：“瘦了吗？没有吧……”她近日吃得还越来越多了呢。
这时，崔十六娘一眼落在那只手上，立刻伸手抓住，语气犀利：“看这手，都变糙了。”
闻映也跟着低头看过去，张了张手指。她每日在灶房烟熏火燎的，洗菜洗碗也少不了，手确实是粗了点。放在十六娘那只精心保养、肤若凝脂的手上，对比就更明显了。
不过嘛……
“这有什么。”她满不在乎地收回手，“我又不像你的手需要弹琵琶，我的手只要有力气，能掂得动刀就行了。”
还掂刀，不知情的听了，还以为这人做什么见不得人的买卖呢。
崔十六娘眉毛一竖，正要开口说什么，就见闻映正低下头笑着看她，嘴角扬起。
不像先前在侯府时，总拉着脸，看什么都不顺眼。反而面色红润，眉眼含笑，一副白里透红的好气色。
原本想说的话一下子就卡在了嗓子眼里，最后只不情不愿地嘟囔了两句：“气色倒是不错。”
闻映没有留意到她说了什么，拉着她的胳膊在店里转了一圈，一处处指给她看。最后回身笑着问她：“怎么样，我这小店收拾得还不错吧？”
崔十六娘矜持地仰了仰下巴，勉勉强强地肯定：“还行吧，虽比不上我之前祗应的大酒楼，但也还算干净别致。”
闻映听了这话也不恼，还是笑眯眯的。能请得动十六娘去演出的酒楼都是汴京数一数二的了，拿她这小店去跟人家比，反而是给她抬咖了。
十六娘又从身后人手中拿过包袱，往闻映怀里一塞：“喏，反正你这小店有你处处悉心操持，也不用我操心了。”
“我呢，就操心操心闻映。”
说着，她打开包袱，上面是新做的两身时兴衣裙，下面是一个箱子。打开以后，里面放着好几个瓶瓶罐罐，十六娘挨个指过去。
“这是擦脸的，不用我多说了吧？这个是润手的，你每晚睡前都多涂点，还有那个是花露……”
她正絮叨着，忽然被人一把抱住，耳边还炸开一声喊：“十六娘，你真好！”
十六娘整个人呆在那里，直到又被人轻轻晃了晃，她才猛地回过神来，连忙挣开这个不分场合说上手就上手的人，红着耳尖，拂了拂衣襟，又抬头瞪了闻映一眼，只是那眼神中实在没什么气势。
“不过就是一点小东西，你这是什么样子……”
说着，她又扬起团扇飞快地扇了几下，想要驱走脸上那股热意。她身后，原本上前了一步的黑衣男子也无声无息地再次退回原位。
“行了行了，今日柳大人府上有宴请，特意邀了我，我这就得走了。”
说罢转身就走，只是背影怎么看怎么像落荒而逃。
闻映叫了两声都没拦住，马车瞬间就没影了。她只好回到店中，心下腹诽，不是说古代人比现代人开放多了吗，怎么抱一下就跑了？
回来后，刘家三口已经吃完了饭，到柜台结账。
“太好吃了！”刘店主对胡辣汤赞不绝口，还兴致勃勃地分享起了他的吃法：“将油条泡进汤里，吸满了汤汁之后，油条劲脆半融，变得尤其软润入味，果然是绝配！”
先前闻映正是想过去提醒他可以这样吃，刚巧十六娘过来便打断了，没想到刘店主竟然无师自通，自己摸索出了最佳吃法。
果然，热爱美食的华夏人自有办法。
送走刘家人后，店里陆陆续续又进了人，不少都是熟面孔。临近午时，卢老汉和卢阿婆一起进了门。
同样是一进来就拱手道喜：“闻娘子，大喜啊！竟这么快就将食肆开起来了。”
闻映一边道谢一边引着人坐下，笑道：“还要多谢大家伙儿的厚爱，没有大家时常光顾，我也不会这么顺利就将店开起来。”
卢阿婆：“嗐，那也是你自己有本事。”
两人把三样都点了一遍。
闻映很快将菜送上，又去柜台旁边的桌子上倒了两杯热茶放到两人面前。
桌子右边是放炸品的架子，左边闻映计划做个饮品角。眼下还只有热水，等忙完开业这几天，她就抽出空去附近的酒水铺子和香饮铺子逛逛，挑几样好喝适口的饮品，跟他们谈好合作，放在店里售卖。
毕竟在外吃饭的时候，谁不想配上一杯小甜水呢？
那边，卢老汉细细品味了一口胡辣汤，也是颇为满意，“娘子这胡辣汤味道极好，和辣羹有几分像。你这里面放了胡椒吧？胡椒味儿足，羊汤也煮得醇厚。”
“不过……”他转而替闻映担心起来：“这里面既有羊肉，又有胡椒，娘子却只卖二十文一碗，不会吃亏吧？”
他担心小娘子做买卖没分寸，可别再让自己赔了本。
闻映笑道：“您放心，胡辣汤得利不多，但也绝不会亏本。”
关于开店头一道菜要卖什么，闻映也是经过了多方面的思考的。
首先，不能太普通，要能让吃过的客人一下子就记住味道，且愿意做回头客并推荐给别人。
其次，也不能太贵，她是摆早摊起家的，她以往卖的饼在那个品质下也绝算不上贵。如今开了店，不能一上来就急着端出个大菜，把老主顾们先吓跑了。
最后，一定要有特色，既要跟别家不一样，又要能让大多数人喜欢。
她脑子里一下子就蹦出一道吃食：胡辣汤。
胡辣汤是千年以后汴京所在，即河南省的特色美食，主流做法有牛肉胡辣汤、羊肉胡辣汤，还有素胡辣汤。
而当下因为胡椒价贵，除了大酒楼，市面上很少有用胡椒做汤的，只有类似的辣羹。
在