52. 葱烧大排

余大河虽是一如既往的靠不住，但起码他离开之前，给余小满留下了足够的银子。

起码在葡萄酒酿成之前，这么多人的吃喝问题，是不愁了。

谷野一行，刚从山上脱困，甚至没多说休息几日，便就来葡萄园帮忙了。

余小满实在是心中有愧，系上围裙、站在厨房的时候，也就格外的有斗志。

本想买几只鸡来炖煮了，但杀鸡拔毛实在是耗时，余小满便和隔壁村子的农户先预定了六只鸡，明日再来取。

今日便就先处理已经买回来的猪肉。

厨房还是那个厨房，案板上躺着的，是被片好的粉嫩猪排，空气中似乎都隐隐约约飘散着一股苹果的味道。

余小满轻啧一声，不免又想起炖煮了苹果猪排的那日。

这份回忆实在是不够美好，她抱着手转悠了一圈，最后从菜篮子里抓出来一把鲜绿油量的葱。

今日还是吃葱烧大排吧！

处理猪排是个技术活，需要用刀背反复拍打猪排，将筋膜给切断了，后面经过炖煮后才会有筷子一夹就断的酥嫩效果。

厨房里噼里啪啦的响起一阵敲猪排的声音，进来喝水的谷野只看上一眼就挪不动脚步了。

这种活计，比起捏碎葡萄扔进缸里更让她喜欢。

有个帮厨便就方便不少，余小满直接被解放出来，开始先给干活的众人准备茶饮。

葡萄香片茶兑上一勺蜂蜜，几乎是一端出去，马上就抱着个空罐子回来了。

余小满一边调制甜水，一边煎炸腌好的猪排，在厨房里忙得团团转。

煎好的猪排都堆成了一座小山，余小满一口作气，起锅烧油，用葱段铺底。待到煎出葱香后，才将煎的两面金黄的猪排放入，倒入秘制的酱汁后，香味顺着烟雾瞬间便就升腾，顺着锅边往上窜。

余小满眼疾手快，在油汁飞溅出来之前，盖上了锅盖。

她长舒一口气，剩下的蒜炒缸豆和冬瓜蛤蜊汤，等猪排快要出锅前下锅就行了。

“小满啊，你去歇着吧，剩下的菜我来。”

一个妇人擦着手进来，朝着余小满笑着。

这是前农庄管账的老孙的儿媳妇王秀英，也是农庄里一直不愿与曹萍为伍的少数几人。

她的女儿被曹萍限制住，无法出门寻医。

林淮物理镇压这个葡萄园的时候，也是第一时间就联手关越山，将孙家的小女儿送去沧州的大医馆。

王秀英因为身子弱，并没有跟过去。

在她眼中，余小满是他们全家的救命恩人，若非唐瑛拦着，她今日定是要给余小满磕两个头的。

猪排里加了些许的黑胡椒增添香味，剩下的两个菜中规中矩，并没有任何创新的地方。

余小满光是处理一个葱烧大排便已经满头大汗，她也不客气，连声道谢后，脚步轻快地去看葡萄酒的酿造进展了。

这一上午的效率还是非常高的，唐瑛已经拉着板车，将已经封口好的陶罐往曹萍家运输去了。

负责用纱布扎口的是老扁，因为葡萄在发酵过程中，果皮果肉会上浮，形成一层“酒冒”。

这个时候需要人工的用棒槌，将"酒冒"摁回到汁液中。

这个过程称作“汲”。

渔民之中，老扁是最好饮酒的。

听余小满解说这个步骤的时候，他第一时间就包揽过了这个活。

并信誓旦旦向余小满保证，凭借他多年且大量饮酒的经验，一定会第一时间发现葡萄有没有发酵成功，并报告给余小满的。

老扁虽看起来成日端着酒碗，不太靠谱的样子，但因为山上他的诊断，救下了宋灼一命。

在余小满眼中，老扁还是靠得住的，便也就将这个活交给他了。

“小丫头炖的什么啊，怎么这么香！”

老扁一看见余小满，便就两眼发亮地凑了上来。

而身边坐的板正的，都是林淮手下的兵。他们虽手上动作不停，但也纷纷朝着余小满看过来。

实在是太香了，厨房的木门大敞着，时不时传来“刺啦”的声响。

香味更是一阵赛过一阵的浓郁，勾得人无心干手上的活，恨不得冲进厨房里，掀开锅盖好好看看锅里炖着的到底是什么。

“葱烧大排。”余小满笑着，朗声道：“我忙活一上午了，绝对够吃！”

有她这句话，众人的心顿时安了下来，手上的动作都加快了几分。

余小满蹲在地上，凑近陶罐往里看去。

葡萄的清香萦绕在鼻尖，看似胡乱糟糟，甜得发腻，像是一缸即将要被丢弃掉的泔水。

但就是这般不起眼的一缸葡萄碎，几日之后便就会酝酿出全新的味道来。

一想到这个过程，余小满只觉得兴奋到浑身紧绷，甚至止不住地颤栗了起来。

发酵技术，实在是太神奇又美妙了！

她完全沉浸在了自己的“葡萄酒大业”之中，全然没有注意到不远处的田垄上，马车缓缓停下。

“小满！”

余大河刚下马车，便就看见余小满蹲在陶罐旁傻笑，也不知道在想什么。

这一声吆喝，似乎也没将她唤回神来。

余大河一挑眉，转身就从马车上抱了什么东西下来，看起来沉甸甸的，坏笑着往余小满怀里塞去。

余小满下意识伸手就去接，等她把这一团裹着花花绿绿的东西结结实实抱住的时候，才真的回过神来。

怀里的东西动了动，探出来一个毛茸茸的脑袋。

水灵灵的一双圆眸就这样和余小满对视上了。

“啊啊啊啊！”

哪来的孩子啊！！！

余小满顿时觉得手里的小人滚烫了起来，她生怕自己端不住孩子，手臂使劲揽着，将求救的目光投向了余大河。

谁曾想，余大河完全不理会她的求助，嘴角压不下来，却又转身探向马车里。

像是变戏法似的，就又抱了一个孩子出来！！！！

余小满瞳孔地震，她错愕地瞪着满脸炫耀的余大河，脱口而出：“你上哪偷孩子去了！”

“什么偷孩子！这可是我自己的。”

余大河单手就稳稳抱住了那个明显没睡醒的孩子，又朝着余小满怀里的孩子伸出手，可谁知惨遭拒绝。

“不要！”小孩的声音稚嫩，咬字有些含糊不清，十分可爱。

余小满脸上不由自主的扬起笑来，可下一秒，稚嫩的一双小手直接抱住了她的脖颈。

“要姨姨。”

感受着那肥嘟嘟的小脸蛋贴了过来，散着一股清淡的乳香味、余小满刚还想要把孩子递回去，现在却直接一个错身，拒绝了余大河伸过来的手。

这孩子定是余大河偷来的，没收归她了！！！

……

人与人之间的缘分，有时候就是与生俱来的。

余大河不声不响抱来的这对龙凤胎，哥哥叫大米，妹妹叫小麦。