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《诗经》

16. 厨房的高光时刻

节目组大概是觉得嘉宾们被“心意交换”环节折腾得胃口尽失——主要是某位裴姓大佬强行交换后弥漫开来的低气压过于冻人,于是祭出了恋综传统艺能——厨房时光。

美其名曰“用美食温暖人心”,实则是想拍点烟火气掩盖塑料情。

晚餐任务卡发下来时,今筠卿捏着卡片,看着上面“每组两人,合作完成三道菜”的要求,内心的小人儿已经在疯狂挠墙。

分组?合作?还三道菜?这是嫌他社死得不够彻底,还要在厨房上演灾难片吗?

分组结果出来,意料之外又情理之中——他和裴恋青一组。

今筠卿捏着卡片的手指瞬间收紧,纸张发出不堪重负的呻吟。

他飞快地瞥了一眼斜对面。裴总大人依旧端坐冰山,墨黑的眸子扫过任务卡,脸上没有任何波澜,仿佛被分配的不是做饭任务,而是签一份无关紧要的备忘录。

【卧槽!裴总下厨???画面太美我不敢想!】

【今今崽脸都白了!和裴总搭档压力山大!】

【赌五毛,裴总负责指挥,今今崽负责当人形厨具!】

【厨房,危!】

其他组已经热热闹闹地涌向开放式大厨房。陈铭和苏晚晚一组,陈铭正风度翩翩地表示要为女士效劳;周浩扬和林溪这对阳光少年组已经开始研究菜谱,咋咋呼呼;财经记者孙明和模特杨雪薇则相对沉默,各自挽起袖子准备开工。

今筠卿磨磨蹭蹭地站起来,像奔赴刑场。裴恋青也起身,高大的身影带着无形的压迫感。

两人一前一后走向厨房区域,中间隔着至少三个人的社交安全距离。

厨房里早已是一片兵荒马乱。切菜声、锅铲碰撞声、惊呼声、陈铭刻意压低的“温柔”指导声混杂在一起,空气中弥漫着生鲜食材的味道和一丝若有似无的焦糊味。

裴恋青走到流理台前,目光扫过琳琅满目的食材和摆放整齐的厨具。他慢条斯理地卷起黑色衬衫的袖口,露出分明的小臂和手腕上那块价值不菲的腕表。

动作优雅得像在准备一场重要的商务谈判。

“做什么?”他开口,声音没什么起伏,目光落在今筠卿身上,带着询问,也带着一种“你看着办”的意味。

今筠卿头皮一紧。

做……做什么?他下意识地看向裴恋青,对方那双深不见底的黑眸平静无波,看不出任何情绪,但今筠卿莫名觉得,那眼神里写满了“别指望我动手”的潜台词。

行吧。

咸鱼认命。

他深吸一口气,努力忽略掉旁边裴恋青这座人形制冷机散发的低气压,目光快速扫过食材区。

新鲜的牛腩、肥美的三文鱼、嫩绿的芦笋、饱满的番茄、香气馥郁的菌菇……节目组倒是舍得下血本。

几乎是在目光触及食材的瞬间,一个清晰的方案如同被点亮的菜单,在他脑中自动生成——系统赋予的顶级厨艺技能开始运转。

“唔,”他清了清嗓子,尽量让自己的声音听起来不那么虚,“清炖牛腩?香煎三文鱼配芦笋?再来个…菌菇番茄浓汤?”

他报出菜名,带着点试探。

这三道菜看似家常,但对火候、调味和食材处理的要求都极高,最能体现功底。

裴恋青没有立刻回答。他只是微微侧头,目光在那块纹理漂亮的牛腩和色泽橙红的三文鱼上停留了片刻,几不可察地点了下头。算是默许。

【今今崽报菜名好熟练!】

【裴总点头了!是认可吗?!】

【怎么觉得裴总只是不想动脑子选菜……】

得到首肯,今筠卿像被按下了启动键。

他挽起自己米白色毛衣的袖子,露出白皙的手腕,走到水槽边开始清洗双手。水流哗哗,冲走了指尖最后一丝犹豫。

他走到食材区,开始挑选。动作快而精准,手指拂过蔬菜瓜果,如同经验丰富的鉴赏家。

拿起一块牛腩,指腹按压感受筋膜和脂肪的分布;捏起一朵香菇,凑近鼻尖轻嗅菌盖的香气;挑选番茄时,指尖在蒂部轻轻一捻,确认成熟度。

【???这架势…有点专业啊?

【崽崽挑菜的样子好认真!像在选妃(bushi)】

【裴总在看他!裴总眼神有点东西!】

裴恋青靠在一旁的岛台边,没有帮忙的意思。他双手随意地插在西裤口袋里,姿态放松,目光却一直落在今筠卿忙碌的身影上。

看着他利落地将牛腩切块、冷水下锅焯水,动作干净利落,没有丝毫拖泥带水;看着他处理三文鱼,薄而锋利的刀贴着鱼骨,轻盈地片下鱼肉,鱼皮完整,鱼肉纹理清晰;看着他清洗蔬菜,水流下的芦笋青翠欲滴,菌菇在指尖跳跃。

那双平日里总是带着点慵懒、偶尔透着窘迫的琥珀色眼睛,此刻专注而明亮,仿佛有光点在其中流转。

他微微抿着唇,侧脸的线条在厨房明亮的顶灯下显得柔和而认真。

裴恋青的目光,从食材移到了今筠卿的手上。

那双手指骨匀称,动作却带着一种奇特的韵律感。

切菜时,刀刃与砧板接触发出短促而有节奏的“笃笃”声,如同某种秘而不宣的鼓点。

颠勺时,手腕翻转的力道恰到好处,锅里的食材在空中划出漂亮的弧线,稳稳落回,油光水亮,香气瞬间被激发。

这不像是在做饭。更像是在进行一场精密而优雅的表演。

裴恋青插在口袋里的手指,无意识地蜷缩了一下。

深黑的眼眸里,有什么极细微的冰层,似乎悄然裂开了一道缝隙。

另一边,陈铭正试图在苏晚晚面前展现自己“精湛”的刀工,结果差点切到手指,引来苏晚晚一声低低的惊呼。

林溪对着一条活蹦乱跳的鱼手足无措,周浩扬在旁边大呼小叫地指挥。

孙明和杨雪薇相对安静,但切出的土豆丝粗细不均,场面一片狼藉。

唯有今筠卿和裴恋青这一角,安静得近乎诡异。

一个专注地舞弄锅铲,一个安静地倚台旁观。

没有交流,却形成一种旁人难以介入的气场。

“滋啦——”

牛腩块裹挟着滚烫的油花滑入深锅,浓郁的肉香伴随着轻微的爆裂声猛地炸开!紧接着,今筠卿手腕翻飞,姜片、葱段、几粒花椒精准投入,香料在热油中瞬间释放出复合的辛香,霸道地驱散了厨房里原本混杂的生腥气。

这只是一个开始。

当处理好的三文鱼块裹上薄薄一层海盐黑胡椒,滑入平底锅时,“滋”的一声更加悦耳。

鱼皮接触滚烫橄榄油的瞬间收紧,发出令人愉悦的焦脆声,金黄的色泽迅速蔓延,浓郁的油脂香气混合着海盐的咸鲜,如同海浪般拍打着所有人的嗅觉神经。

【卧槽!好香!我屏幕脏了!】

【这声音!这色泽!我饿了!】

【今今崽颠勺的样子帅炸了!这咸鱼深藏不露啊!】

【裴总喉结好像动了一下?!(截图警告)】

香味是具有物理攻击性的。

正在跟土豆丝搏斗的孙明动作顿住了,鼻翼翕动。对着鱼发愁的林溪和周浩扬齐齐转过头,眼睛发亮。连心不在焉的杨雪薇都忍不住朝香气源头瞥了一眼。苏晚晚更是直接停下了手里的活,微微吸了吸鼻子。

陈铭的脸色变得有些难看。

他手里拿着半颗切得歪歪扭扭的洋葱,辛辣的气味刺激得他眼角发红,与那边飘来的、

勾魂摄魄的肉香鱼鲜形成了惨烈对比。

他试图说点什么找回场子:“筠卿手艺不错啊,看来平时没少下功夫?”语气带着一丝不易察觉的酸意。

今筠卿正全神贯注地控制着火候,闻言头也没抬,随口应道:“还行,瞎琢磨。”

他正将焯好水、炒上糖色的牛腩块倒入炖锅,加入热水、香料包和几颗饱满的番茄。动作行云流水,带着一种胸有成竹的从容。

“嗤。”裴恋青似乎极轻地发出了一声鼻音,快得像错觉。

他依旧保持着倚靠的姿势,只是目光更深地锁在锅中逐渐染上诱人红亮的汤汁上。

菌菇番茄浓汤是最后的点睛之笔。

几种菌菇被撕成小块,在橄榄油里煸炒出浓郁的菌香,再加入大量切碎的番茄。随着今筠卿的搅动,番茄在高温下迅速融化,释放出天然的酸甜,与菌菇的鲜美完美融合。

他最后加入一小块黄油和现磨的黑胡椒,浓郁的奶香和辛香瞬间被激发,霸道地席卷了整个空间。

如果说之前的香气是勾引,那么此刻弥漫的,就是一场无差别的、摧毁意志力的轰炸!

林溪第一个忍不住,像被香味牵着鼻子的小狗,蹭到了今筠卿他们这边。

“今哥!好香啊!你这炖的什么神仙牛肉?”他眼巴巴地盯着咕嘟冒泡的炖锅,口水都快流出来了。

周浩扬紧随其后:

“哇靠!这鱼煎得也太漂亮了!跟餐厅里的一模一样!不,比餐厅还好!”

孙明也推了推眼镜,难得主动开口:

“香气层次很丰富,火候掌握得很好。”杨雪薇虽然没说话,但目光也黏在了那锅色泽诱人的浓汤上。

苏晚晚也走了过来,看着流理台上已经摆盘好的香煎三文鱼:

鱼肉表面是完美的焦糖色,边缘微卷,嫩白的鱼肉若隐若现,搭配着翠绿油亮的煎芦笋,旁边点缀着几颗鲜红的樱桃番茄和一小撮嫩绿的刁草,精致得像艺术品。

“筠卿,你这手艺……太厉害了。”苏晚晚由衷赞叹,语气里带着惊讶和一丝不易察觉的……挫败?

毕竟她刚才和陈铭的合作成果,只是一盘卖相不佳的炒时蔬。

陈铭被彻底晾在了一边,看着众人围在今筠卿身边,听着那些毫不掩饰的赞美,脸色阴晴不定。

他手里那颗可怜的洋葱被捏得汁水横流,辛辣刺眼。

今筠卿被夸得有点不好意思,耳根微红,赶紧摆手:

“没有没有,就随便做做……”他下意识地看向裴恋青,像寻求某种认可。

裴恋青的目光终于从锅里移开,落在今筠卿微红的耳廓上。

那眼神依旧没什么温度,但似乎比刚才少了几分疏离。他几不可察地抬了抬下颌,示意菜快好了。

“那个…汤可以了,牛腩还得再焖一会儿,鱼要趁热吃。”今筠卿赶紧招呼,“大家…要不要先尝尝鱼和汤?”

这个提议瞬间得到了热烈响应。连节目组工作人员都忍不住咽了咽口水。

今筠卿拿起一个小碗,舀了一勺金红色的菌菇番茄浓汤。浓郁的汤汁包裹着软糯的菌菇碎和融化的番茄,热气腾腾。

他下意识地,第一个递向了旁边的裴恋青。

“裴总…尝尝?”声音带着一丝不易察觉的紧张。

这个动作很自然,却又极其微妙。所有人的目光瞬间聚焦过来。

裴恋青垂眸,看着递到面前的汤碗。浓郁的香气扑面而来,带着番茄的酸甜、菌菇的醇厚、黄油和黑胡椒的复合辛香。

他沉默了几秒,那几秒钟的停顿,让今筠卿的心都提到了嗓子眼,捏着碗的手指微微用力,指节泛白。

就在今筠卿以为对方会像之前无数次那样冷漠拒绝时,裴恋青伸出了手。

骨节分明的手指,轻轻接过了那只温热的汤碗。

指尖不经意间擦过今筠卿微凉的指背。

一丝极细微的电流感窜过。

今筠卿猛地缩回手,像被烫了一下。

裴恋青仿佛毫无所觉。他端着碗,拿起旁边的小勺,舀起一勺浓稠的汤汁,动作依旧带着他一贯的优雅和一丝…谨慎?

汤汁送入口中。

时间仿佛静止了。

所有人都屏住呼吸,目光死死盯着裴恋青那张万年冰山脸,试图从上面捕捉到一丝一毫的表情变化。

裴恋青的喉结,极其缓慢地滚动了一下。

深邃的眼眸里,那片常年不化的冰湖,似乎被投入了一颗滚烫的石子。

冰层之下,有什么东西在剧烈地翻涌、融化。

那是一种纯粹的、被美味瞬间击中的冲击。

番茄的天然酸甜完美中和了黄油的醇厚,菌菇的鲜美提供了扎实的底味,现磨黑胡椒的辛香则带来点睛的刺激感,层次分明,口感浓郁顺滑,恰到好处地抚慰着味蕾。

他垂着眼睫,浓密的睫毛在眼睑下投下小片阴影,遮住了眼底汹涌的情绪。几秒钟后,他再次舀起一勺,送入口中。这一次,动作明显快了一些。

虽然没有说话,但那无声的、再次品尝的动作,已经是最有力的褒奖。

【啊啊啊啊啊裴总喝了!他喝了第二口!】

【看到了吗?!喉结滚动!绝对好喝!】

【今今崽紧张得手指都白了!啊啊

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