第32章 熬鱼油

几条细长灵巧的白鲦，身体近乎透明，此刻却沾满泥污，在积水里惊慌失措地乱窜，速度依然很快，需要耐心围堵。

一条背脊乌黑、两侧带暗色纵纹的麦穗鱼，个头不大，却异常活跃。

在林禾脚边的泥水里钻来钻去，被她一脚踩住旁边的淤泥才惊得跳起，正好落入斗笠中。

还有几条色彩相对鲜艳些的小鳑鲏，蓝绿色的脊背和橘红色的鳍边在泥水中若隐若现，它们体型娇小，在泥泞中扑腾显得格外无助。

“看那边！”林禾指向一块被冲歪的石头下方。

石头正好在沈大山脚边。

浑浊的水洼里，一条体色暗褐、布满不规则黑色斑块、头宽口阔的鱼正试图往石头缝里钻，两根短短的胡须在泥水里摆动。

是那条个头不小的鲶鱼！

它力气颇大，沈大山双手并用才将它从石缝里拖拽出来，滑腻的身体扭动着，粘液沾满了手。

最惊人的发现还是在一处稍深的泥水坑里。

几条体型硕大的青鱼潜伏在浑浊的水底，青黑色的背脊如同沉没的岩石。

它们似乎比其他鱼更镇定，但缺氧和狭小的空间也让它们焦躁不安。

林禾和沈大山合力围堵，泥浆翻腾，费了九牛二虎之力才将其中一条最大的拖上岸，那沉甸甸的分量和有力的甩尾，几乎让林禾倾倒。

斗笠渐渐沉重起来，里面装着各类鱼。

草鱼沉闷的撞击，鲫鱼急促的甩尾，白鲦细碎的扑腾，麦穗鱼和鳑鲏的微弱弹跳，鲶鱼滑腻的扭动，还有那青鱼沉闷有力的搅动。

泥水顺着斗笠渗出，滴落在同样泥泞的地上。

林禾抹了把额头的汗水和雨水，混合着泥浆。

她直起身，看着地上仍有不少小板鲫，还是决定先回去。

二人满载而归。

回去的路上碰见来寻找他们的王三娘。

看见沈大山和林禾时，王三娘狠狠松了一口气。

泥石流的声音巨大，她当然也听见了。

“哪里来的这么多鱼！？”

王三娘见二人没事，注意力也从他们身上转到他们手中的鱼上。

“泥石流从深潭里冲下来的，我们先回去，那边还有不少小板鲫，也一起抓回来。”

林禾不愿意放弃那些小板鲫。

小板鲫不仅能用来炸着吃，吃不完还能晒干，保存下来以后吃。

晒干的小板鲫肉质紧实，咸香入味，做法更是多种多样。

香煎板鲫干外酥里嫩，咸香下饭，豆豉蒸板鲫干酱香十足，口感醇厚，还有板鲫干烧豆腐汤汁浓郁，板鲫干炒辣椒、油炸板鲫干……

林禾光是想想就已经要流口水了。

一回到山洞，林禾就拿着竹篮往外走。

王三娘要过去帮忙，但被林禾拦住了，“大山和我一起去，他反正身上都脏了，你烧好热水，等我们回来要换洗衣服。”

二人一来一回，地上的泥浆已经变成了凝固的泥巴，只有踩下去才能感受到被埋在下面的小板鲫。

林禾摸了大半个时辰，手脚都冻僵了，但心中却是欢喜的。

竹篮里装了满满的小板鲫，甚至还有多余的板鲫装不下，全部都被沈大山用衣服兜在身前。

待二人回去，林禾快速冲干净身上的泥，才去洗澡换了一身衣服。

沈大山洗澡换衣服的时候，林禾和王三娘把带回来的鱼都清点了一遍。

最大的应该就是那条大鲶鱼，身体有一个手掌那么宽，很肥，莫约五十多斤。

林禾和王三娘合力才能抱起来。

除了鲶鱼外，最大的就是那条草鱼了，草鱼虽然有半人高，但是没有鲶鱼种，瞧着大概就三十多斤。

剩下的鱼中小板鲫的数量最多，白鲦和青鱼次之。

“娘，这些鱼都快**。”

王三娘看着奄奄一息的大草鱼，还有几乎没了气息的白鲦和挤在竹篮里的小板鲫，有些心疼。

这么多鱼，一下子也吃不完，若是要腌起来，不知需要多少盐。

“等大山出来，你和他把这些鱼都清理干净。”<