25. 婚宴

王新今天结婚，他是这一年里，村里唯一一个结婚的人，女方家是县城的，两人以前是同学，后来经人介绍重新相亲认识。

本来的想法是到县城买套房子当做婚房，地震后，女方全家到王新家借住，干脆就想着直接把婚事办了。

等以后县城重建，再去县城买房也不迟。

结婚要办酒席，现在先不说找不到合适承办酒席的饭店，就算是有，那价格也贵。

最后两家商量的结果是家里自己买材料，找大厨来做几桌，请些需要认亲的亲戚过来就行，这样不会有太多来客。

谁来谁不来，来多少人，他们都能提前订好，也方便准备食材。

最后定下来女方家里要来二十一个亲戚，男方家里来十六个亲戚，带上两位新人，还有双方的父母，兄弟姐妹，一共是四十六个人。

请了村干部过来主婚，这样按照正常的八人桌，需要准备七桌酒席，剩下的几个空位置留给新郎新娘的朋友。

尽管材料有限，来掌勺的大厨还是给每张桌子上准备了八个凉菜，八个热菜和四碗汤。

材料不够，摆盘来凑，以前这种村子里的酒席基本上都是没有摆盘的，流水席，要做的菜太多，顾不上摆盘。

只要味道好，份量够，这就是大家喜欢的席面。

现在不一样，总共就七桌酒席，份量还不太够，当然，肯定是够大家吃饱的，只是做不到以前那种夯实的水平。

婚礼不太隆重，两位新人，两位新人穿的衣服是借的，不是婚纱楼借的。

男方的西装是找的以前干房地产销售的朋友借的，他们干销售的平时都穿西装衬衫。

女方的蓬蓬裙是找穿lo裙的朋友借的花嫁裙，甚至化妆都是由这个朋友承包的。

简陋的婚礼仪式，只有亲朋的宾客，这场婚礼反而是最热闹的，大家都真诚祝福这对新人。

村里一直倡导的移风易俗，红白事简办，不铺张浪费，口号喊了这么多年，这场婚宴才算是真的做到。

酒席是在男方家里举办的，楼上楼下，收拾收拾，放七张桌子并不困难。

桌子上没有酒，只有饮料和糖果，没有烟，只有八个小鹌鹑蛋，每人一个。

当八个凉菜摆上来的时候，所有人眼睛都亮了，七个素菜，一个肉菜，凉拌黄瓜，白糖西红柿，凉拌腐竹，凉拌素海蜇，凉拌粉丝，凉拌木耳，凉拌豆角，凉拌羊肉片。

虽然数量都不算多，可对于很多已经吃主食配主食很多天的人来说，这些菜简直就是人间极品。

“这酒席放以前一般般，放在现在，就是实力，这大师傅做的好吃！”

他们这里的酒席通常还会发喜馍，就是小馒头上面点红点，以前没多少人吃这种喜馍，现在大家还是不喜欢吃。

主食，他们吃的够够的，现在就是要多吃菜，不管是素菜还是肉菜，都爱吃。

酒席上还有几个不到十二岁的小孩子，埋头苦吃，家长顾不上自己吃，一直在给孩子夹菜。

张欣和老公一起带着他们七岁的女儿来参加老公堂妹的婚礼，他们家就在小沟村租房住，大家都住在一个村里，互相之间也有个照应。

他们家的房子地震时很坚强，没塌，只是从上到下裂开个大缝，能塞进去两根手指。

他们自己倒是无所谓，可害怕有什么问题会伤到女儿，最后还是选择搬出来租房住。

这次参加婚宴，说实话，张欣没参加过这么简陋的婚宴，她家，包括她家的亲戚，全都在县城，婚宴最差也要在酒店举办。

这种农村流水席她是第一次参加。

“你还要吃哪一个，让爸爸给你夹。”孩子身高不够，胳膊也就不够长，八人大圆桌，从这头到那头，大人有时候还要站起来才能夹到菜。

张欣已经给女儿夹了一些近处的，女儿以前就爱吃的菜，比如白糖西红柿，凉拌粉丝，凉拌黄瓜。

听到她说的话，女儿吴思思头都没抬，嘴里一直在吃，只是点点头，也不知道点头什么意思。

吴宇仗着自己个子高，胳膊长，把桌子上的菜夹个遍，放进老婆闺女盘子里，刚准备给自己夹菜，就发现自己夹菜的时候，不小心给闺女盘子里带进去几根豆角。

闺女最不喜欢吃豆角，每次吃饭，只要看到碗里有豆角，必定要生气，要让他们把豆角挑出去才肯吃饭。

他想趁着闺女还没生气赶紧夹出来，筷子还没过去，就看到吴思思夹起豆角，犹豫了一下，还是放进嘴里吃了。

剩下的几根豆角她也没浪费，跟其他菜一起吃掉。

张欣眼眶有些红红的，以前她总是说女儿挑食，想尽各种办法，让女儿多吃点蔬菜，现在偶尔终于不挑食了，她却觉得想哭。

她家已经大半年没有好好吃过一顿饭了，她以前总是想着让家里人吃最新鲜的，家里从来不会囤货，直到各种天灾接踵而至，物价越来越高，他们必须要囤粮食，也只能囤粮食。

以前不让孩子吃的零食，现在成了改善孩子伙食的东西。

搬到小沟村之后，在村民的提醒和帮助下，他们也开始在家里种蔬菜，种的多，死的也不少，好在他们也没想能活多少，只要够他们孩子吃就行。

以前的酒席上，很少出现光盘，就算是有，也只是个别特别受大家欢迎的菜会光盘，这次的酒席，热菜还没开始上，凉菜已经全部光盘，被大家吃的干干净净的。

接下来的热菜都是两个热菜搭配一个汤的组合一起出场，第一场就是芹菜炒羊肉，白菜炒粉条，汤是紫菜蛋花汤。

“他家这菜够硬啊，这肉现在可不便宜，一斤一二百呢。”

说话的人手底下一点都不慢，也不挑挑拣拣的，有什么吃什么，反正现在不管是肉菜还是素菜，都不便宜，也都不好买，吃到就是赚到，他随礼才随了二百呢。

一场酒席，宾主尽欢，大家离开的路上还在讨论这酒席好吃，来之前都没什么期待呢。

“我儿子就没来，我让他来，他不愿意来，说不想大老远的就为了吃一顿饭，掉价