8. 第 8 章
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在同龄人提四轮车的时候，尤杳提到了她的电三轮。
不是她不想买汽车，是她没驾照，而且她的电三轮方便又便宜。
经过简单的改造，尤杳的电三轮成了一个简单的移动摊位，不仅可以摆摊，买菜不用手提着了，谁说三轮不如四轮好，三轮可太好了。
为了摆摊，尤杳特意办了健康证，虽然是摆野摊，但要有摆摊的态度。
接下来就是实地考察。
摆摊的主要目的是为了宣传手艺，做出让食客们心心念念的味道，让食客追着她跑，售卖的食物形式不一定特殊，哪怕是简单的小吃都可以。
不过味道再好，要先让食客们品尝，所以她要做的食物需要尽量避免和其他摊位重复，引起他们的注意。
至于目标食客，尤杳选择了学生。
尤杳经历过中学阶段，那个时候周围一部分同学比起对金钱的珍惜，更多的是喜欢取悦自己，舍得拿零花钱去买喜欢的东西，最重要的是青春期发育阶段和学习压力大就喜欢吃东西。
而临溪区内注重教育，无论是学生还是家长都是精英，这类人群经济相对富裕，家长收入高，就舍得对孩子投资，学生们手里的零花钱多，可以开小灶的钱就多。
再有许多家长下班时间在晚上五六点钟，回到家后来不及做完饭或者是懒得做完饭可能就会选择点外卖或者是去店里吃。
如果她可以靠率先吸引学生，再由学生推荐给家长，就可以很好的为餐馆引流。
尤杳考虑了一段时间，最终决定将餐馆开在临溪区，所以今天要考察的地点就是临溪区内的学校。
尤杳比平时早起半个小时，洗漱后跟着要上学的尤睿一起出发。
尤睿中考凭借区内前几名的成绩跨区进入市内重点高中临溪二中，尤杳一是为了看看学校附近都在卖什么早餐，二也是想看看弟弟的学校。
从家出发到临溪二中公交总共11站，期间还要换成一次，难怪尤睿每天六点二十就从家离开了，那时候尤杳刚醒，所以尤睿吃不上家里的早餐。
“你平时都买什么？”起的太早，尤杳还有些困，戴着帽子闭目养神。
有姐姐陪着上学，尤睿今天心情不错，嘴角都挂着笑：“面包。”
尤杳睁眼：“就吃面包？”
家长每天在家里闲着，家里高中生每天只吃面包，她实在是不像话，不过等她开始摆摊就好了，可以抽出一份给尤睿当早餐。
“面包比较快。”买早餐的摊位往往挤满了学生，尤睿不喜欢等，就会去附近的超市买一个面包当做早餐，在尤杳昏迷的时候，他为了节省一些甚至会选择不吃。
尤杳以为他说的快是指吃着方便，可以很快吃完，她说：“那我抽空给你烤点面包。”她会在里面塞一堆配料，争取让面包增加一些营养。
尤睿笑：“好。”
临溪二中门口的小吃摊不算多，二中只有高中部，学生相对来说比较少，摊贩摆摊大多数会选择在学生多的地方，不过出去小吃摊，学校附近有一家早餐铺。
早餐铺里面有包子、馄饨、豆浆、油条等等，种类很多，确实不需要太多小吃摊。至于推车的摊贩卖是煎饼、酱香饼、饭团、三明治、杯装八宝粥之类方便携带的。
其中煎饼摊的人最多，买酱香饼的也不少，这两样不愧是早餐中的经典，尤杳打算等学生们上学后再买这两样尝尝味道，她的时间宽松，就不和学生抢时间了。
不过她身边还有一个学生：“想吃点什么？今天出门早，时间不赶别吃面包了。”
尤杳和尤睿去早餐铺点了几个大包子和一碗馄饨一碗豆浆，店里有不少学生，还有像她一样陪家里孩子一起吃早饭的。
坐下之后，尤杳就觉得偶尔有几道视线朝他们这边看来，她还以为是自己被认出来了，毕竟学生群体是追星大户，就算不追星偶尔也会关注娱乐八卦，她虽然糊，但也不是没有姓名的那种小明星。
后来发现是她多虑了，大家的目光几乎都落在尤睿身上的，分给她的视线多半是好奇为什么她会和尤睿坐在一起。
不过尤杳不在意，只要不被认出引发不必要的事情就好了，现在的任务是专心吃饭。
几种口味的包子落在一个盘子里，只能通过伸出来的颜色来简单区分。
“这个应该是胡萝卜鸡蛋的，旁边这个看着不是酱肉的就是猪肉大葱......”尤杳逐一分析。
尤睿拿了一个肉沫粉条的，酱香的肉沫搭配着软糯的粉条，油脂的味道很浓与，早晨吃起来会显得有些油腻，遇到不太合口味的食物他也不会浪费，大口咬下快速拒绝，避免油腻的口感在嘴中停留的时间太长，最后喝了一口豆浆冲淡口中的味道。
第二个包子，尤睿选了一个肉沫酸豆角的，酸酸辣辣的酸豆角馅料吃起来比肉沫粉条馅的好吃的多，酸豆角腌得爽脆入味，混合着炒干的肉沫不会让人觉得油腻。
尤杳注意到尤睿表情的变化：“喜欢吃酸豆角的？”
尤睿点头，尤杳说：“再买两个带学校去？”
尤睿拒绝了，大包子的个头有掌心大小，馅不算很多，主要靠发起来的白面凑数，他已经吃了两个了，再吃怕是要晕碳了。
因为没有社交的顾虑，尤杳吃了一个猪肉大葱包子和韭菜鸡蛋的包子。
这家店的包子价格不贵，素包子两块钱，带肉的三块到四块，肉馅不多，面却发得很好，蓬松软和，靠近馅料沾到肉汁的部分最为精华。
本身就是一个普通的早餐店，不能指望它的味道和大饭店去比较，至少能用便宜的价格让学生吃上一顿热腾的早餐足够了。
尤杳的馄饨汤还没喝完，尤睿已经吃好了：“你去上学吧，我吃完就回家了。”
馄饨汤不是大馅的馄饨，是那种沾上一点肉馅的小馄饨，主要是为了喝汤，尤杳几口将馄饨汤解决掉，把剩下的包子打包后出门买煎饼和酱香饼了。
随着校园里早读铃声响起，一些迟到的同学飞奔进校门，小吃摊位上只剩下几个抱有“反正已经迟到了，不如买个早餐在上学”想法的学生。
尤杳先买了一份酱香饼，花了五块钱，在早餐店里她已经只报了，所以酱香饼只吃了一口尝过味道后便没再吃。
每个学校门口的酱香饼味道好像都差不多，这个摊位的酱香饼和她上学时吃的味道基本一样，咸香的酱料涂抹在油香的大饼上面最后撒上一层葱花，饼子上层遇到酱会变得湿软，下层没沾到酱的地方还是脆的。
不过酱香饼只能趁热吃，凉了的话味道和口感都会大打折扣，还好她不用上学，回家后可以用空气炸锅加热一下，这样就会变成酥酥脆脆的了。
尤杳拎着酱香饼在煎饼摊前站定后要了一个加薄脆的煎饼，她前面的学生一下子要了五个煎饼，她要多等一会儿。
走读生帮住宿生带早餐的事情太常见了，尤杳不急，一边看摊主摊煎饼一边等待。
摆摊的商贩大多都是干了好几年的人，他们手法娴熟动作敏捷，还有的摊位是做好后直接带成品来到校门口卖，学生们早上时间紧张，只有动作够快才能多卖出几份。
“老师，我真心建议您夹一包辣条，真的巨好吃。”前面的同学不仅是个社牛，还误把没穿校服的尤杳当成学校的老师。
尤杳没想到有人和她搭话，她回过神来，接受了学生的指点：“行。老板，一会儿我