22. 第二十二章
北城人民医院,许亦喜和祝余接到电话后就赶了过来,李良秀和周文耀在走廊间徘徊,手术室的灯亮着。
许亦喜握住李良秀的手,出声询问:“妈,爸怎么样了?怎么突然住院了?”
李良秀见到许亦喜,心已经定了下来,“医生说你爸是急性胃出血,还好不太严重,只需要做个小手术。”
就在这时,手术室的门从里面打开,医生走了出来,语气平稳:“手术很顺利,我们通过微创处理好了出血点。”
医生略微停顿,继续说道:“虽然这次止住了血,但病人本身就有胃病,还要进行住院观察,短期内不能进食进水,需要输液补充营养。”
许亦喜和李良秀感谢医生,祝余帮着办理了住院手续。
许建林醒来后,第一眼便看到妻子和女儿都围在他身边,神色忧虑,他张了张嘴,声音虚弱:“我没事,你们不用担心。”
李良秀佯装生气:“没事什么没事,这都住院了还没事,让你平时按时吃饭、按时吃饭就不听,这下满意了吧。”
许亦喜也强调:“爸,你以后真得注意好好调养身体了,医生说了,一日三餐必须规律,不能过度劳累。”
许建林虽被唠叨,心里却是幸福的。他视线往右一转,又看到了站着的周文耀,想到了自己还在准备比赛。
周文耀与他对视,心领神会,先一步开口:“老许,这段时间你就好好养身体吧,比赛那边你放心,我和老王多干点没啥。”
许亦喜也说:“爸,身体才是最重要的,如果比赛那天你没出院,还有候补师傅可以补上来,大家都是一个团队。”
根据比赛规则,有特殊情况可以替换候补选手。许建林于是放心,安心养病,在比赛前一天顺利出了院。
以防万一,比赛那天许建林并没有上场。
面食大赛并不是竞技性的比赛,整个流程下来,大家都在欢声笑语中品味美食、共享盛宴。因此,各种奖项也都在欢乐和谐的角逐中产生。
在传统技艺类,北城刀削面、西城臊子面荣获特等奖。在融合创新类,清水镇的端午主题花馍喜获二等奖,参与创作的师傅也被授予个人面食大师称号。
事后,在庆功宴上,王正杰主动举杯敬各位同行,喝尽兴后话也多了起来,从刚入行被师傅打骂的趣事到越做越熟练的心得分享。大家这才发现,原来一丝不苟的王师傅私下里还是蛮可爱的。
全国性的大赛之后,面食文化迎着这股热风走入大众视野,清水镇成为名副其实的美食小镇。
为满足游客需求,镇里下达命令,所有餐馆午休时间不得超过一小时。众人纷纷抗议,却也乐在其中。
这天,从省城来了一个节目组,要为清水镇拍摄宣传片,拍完自然风景之后,实地探寻人文之光。
素材组循着人流和味道来到了许家面馆,扫码领号、出餐叫号、结账销号,面馆内食客如流,乱中有序,摄影师举起相机定格画面,许亦喜正好抬眸看来。
许亦喜上前,将素材组引导至一个刚清理好的方形桌前,微笑问询:“几位看看吃点什么。”
其中一人拿起桌面的菜单,餐品分类清晰、一目了然。其中面食种类繁多,令人眼花缭乱,稳妥起见,素材组点了四碗招牌刀削。
许亦喜离开又折回,手里拿着四个花馍公仔,笑着解释:“凡进店都有礼品相赠,祝用餐愉快。”
花馍公仔是许亦喜参加完面食大赛之后的灵感,和当地文旅局合作,制作出一批花馍样式的表情包公仔,触感细腻解压,放在各个店铺里只赠不卖,有不少食客就为了这一萌物而来。
闲暇时间,许亦喜接受了节目组的采访。
编导:“当初为什么会选择从大城市回来,经营一个小面馆呢?”
许亦喜:“大城市不好混呐。我是第一份工作结束后回家的,原本打算休整一段时间再出发,结果发现家里生意不好做了,也想着能陪在家人身边,所以就决定留在家里经营面馆。”
编导:“在实际经营过程中,和你预想的一样吗?遇到过什么困难,有想过放弃吗?”
许亦喜:“从小看爸妈经营面馆感觉挺简单的,自己上手之后发现根本不是那么回事。日常经营、后厨采买、卫生管护等等,每个环节都不能出错,干完这个干那个,每天忙得呦,我恨不得我是个八爪鱼。是我之前想得太简单了,但我没有后悔过我的选择,做什么不累呢?没有轻轻松松就能赚钱的工作,能陪在家人身边,再累我都不怕。”
编导:“未来有什么规划?”
许亦喜:“用心做好每一碗面,服务好每一位顾客,将许家面馆做大做强。”
……