37. 三鲜菌汤

何大夫与柳大娘几乎同时下筷，不同的是何大夫夹的是虾，而柳大娘夹的却是排骨。

柳大娘初入口便是炸的焦香酥脆的外皮，咬下去还能听到嘎吱一声脆响，而排骨内里早已浸满了浓郁辛香的汁水，不仅吃着不干，反而越嚼越香。

整块排骨吃完后她也没有尝到没有豕肉的腥味，只有花椒、辣椒等佐料交织在一起，形成的口感层次丰富的焦香，有点辣，但越吃香，越辣越想吃。

话不多说，柳大娘早已夹起了第二块排骨放入口中，一边吃还一边喝着果酒。

而看何大夫这边这一会儿功夫虾壳都堆了小山了，在米酒的作陪下，虾子的清甜香丝毫没被浓郁的佐料掩盖，反而增添了一份独特的风味，他埋头吃着，还不忘抽空出来赞叹：“宋娘子这手艺绝了，老夫这真的要不客气了。”

说话间碗的小山又多了一只虾的虾壳，把剥了壳的虾放入口中，又拿起了下一只，速度快出了残影。

“何大夫，只管放开了吃，屋里还有菜，若是还不够，等把这外层的干锅吃完，让我倒上那熬制的高汤进去，还能涮肉菜、汤饼，米饭也早就蒸好了，是新米，吃着软糯香甜的很。”

宋甜甜见陆渊未动筷，神色自然、动作流畅地用放在一旁的公筷夹起一片腌制好的牛肉在菌汤小锅中涮了几秒，放入旁边之人的碗中，朝着何大夫笑道，又说：“大家都不要客气哈，柳婶娘、柳叔，青松你们多吃点，千万千万不要客气。”

桌上的人都沉浸在丰盛的美食大餐中，也就无人注意到这等小细节。

陆渊见碗中多出的排骨诧异的抬头，看了眼注意力全在前方的宋甜甜，她神色毫无异常，仍自在的与人笑着谈话。

他心中有微微的酸胀感，拿着竹筷把碗中的泛白的牛肉夹了起来，随后放入口中，牛肉腌制入味，腥味早就没了，在菌汤锅底中涮过后吸收了浓郁无比的鲜味，他见宋娘子上下沉浮几息便捞了起来，如今咀嚼起时间却恰恰好，这片得薄如蝉翼的牛肉吃起也毫不费劲，十分入味。

他原本莫名感伤的心情也消失了。

有了第一口便有了第二口，宋甜甜用余光瞥了眼陆郎君泛着油光的嘴唇，感叹他终于上道了。今儿个见他第一眼她就觉得他瘦了，下颌线越发清晰，棱角分明，明明光芒越盛，但见到她有其他客人又主动收敛气息，竟然至今无一人注意到他，甚至还没青松有存在感。

乖得咋个有点心疼。

而青松喜欢雨露均沾，他吃完一块排骨，一个虾后，又转向了酥脆金黄的土豆，其实他不怎么喜欢吃土豆，但宋娘子做的菜太好吃了，他想把宋娘子说的这叫干锅里面的菜都尝尝，看看是啥味。

这一口下去便不得了了，他似打开了任督二脉，专吃这土豆，第一口下去先是咬到了外壳，满满的汤汁包含在内，里面软绵密实，与这焦黄的外壳圆满相融，好吃，太好吃了。

青松夹了一条又条，他无意中也夹到了一片脆藕，在藕的清甜之味上被佐料堆积的香辣味完美呼应，他刨着不知何时打来的米饭吃的不亦乐乎，连多余的话也不想说了。

而如意这边也吃的热火朝天，她不光自己吃还用公筷给赵雪儿，柳青青夹，宋甜甜考虑到三人的年龄小，给他们放的便是儿童版筷子，因此小小的手拿筷子稳极了。

“青青，雪儿，快吃呀，多吃点。”如意看着自己胖乎乎的手，再看看两人瘦小的手指，很不满意，小大人般摇头晃脑：“看你们瘦得，都成皮包骨了。”

照顾了伙伴后，她捧着碗，坐得笔直，底下的炉子燃着，香气弥漫，味道馋得她腹中早早敲起了锣鼓，只是她想到自己作为主人，肯定要顾好客人，才迟迟未动筷。

这下终于可以动筷了，她一边烫的“哈哈”张着嘴，也舍不得吐出来，入了嘴还未咀嚼手中的筷子连忙又夹起了一块土豆，一会儿又看看两边的人，若发现谁吃的慢，又夹上那么一筷子。

“如意姐，够了，够了，我碗里还有呢？”赵雪儿把碗递到宋如意面前，碗里装了小半碗肉菜，都还没来的及吃呢。

“对啊，如意妹妹，你专心吃你的，放心，我们不会跟你客气的。”

赵雪儿听得连连点头。

见两人确实如柳青青所说，并未客气，如意就顾着自个儿吃了，她捧着碗一个劲问吉祥：“阿兄，这干锅排骨做的太好吃了，阿姐太棒了，你刚才放的酸辣粉熟了没，是不是熟了？”

吉祥看如意这着急得不得了的样子，无奈笑笑，另取了双筷子夹了一根起来试了试，酸辣粉Q弹有嚼劲，粘连了菌汤的鲜香，风味十足，他让又把这煮好的酸辣粉放到外层，拌了拌，香溢齿颊，好好吃。

“碗拿来，你是要吃菌汤的还是要红烧味的？”

“红烧红烧的！”如意激动得站了起来，她见阿兄吃了实在按耐不住了，连板凳都不坐了。

她接过阿兄递给她的碗，连忙把赵雪儿、柳青青的碗也毫不客气的递了过去，眨眼示意宋吉祥给她们也夹上一碗酸辣粉。最后桌上的每人都得到了一碗汤饼，除了赵云逸是菌汤味的，其他都是红烧味，他不仅夹了酸辣粉，每个碗中都放了排骨、虾、等其他肉蔬，装的满满的，再递回原主手中。

煎得恰当好处的肉蔬，咬上那么一口，和着酸辣粉一起吃，鲜醇交融，好吃的每个人都全身贯注盯着自己的碗，头也不抬。

赵云逸看了看碗中的菌汤汤饼，嗦了一口，鲜香爽口，他没想到这毫不起眼的汤饼居然如此好吃，在旱情未发生前，娘亲厨艺不错，做的吃食经常能得到爹爹和妹妹的一致赞赏，没想到这顿汤饼的味道比娘亲做的还好吃，里面放了干菌菇，应该还有干菌菇泡发的水，不然鲜味不会如此的足。

要是爹娘还在世也能吃到如此美味就好了，特别是娘亲遇见宋娘子这般厨艺之人，定会拉着讨教一番。要知道母亲也特别喜爱呆在灶房做吃食，她常说——民以食为天，食以安为先，端看这宋氏小食铺店中干净整洁，收拾得紧紧有条，她定会喜欢。

回想起爹和娘亲赵云逸心情低落下去，无意间扬起的唇角也抿了起来，盯着汤饼出了神。

吉祥涮了片牛肉放进赵云逸碗中，嘱咐道：