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《背靠冷饮铺我富甲一方》

24. :经营三日 给好评送甜点

她匆匆记完灵感,把笔放了下来,还没来得及抬起头看有无生意,就听到了又有人走过来的脚步声,猜测应该也是要来买饮品的。

她赶忙抬眸看去,见一个身材精瘦的男子走到店内,指了指外边的那群人,道:“店家的,他们说的那什么果冻,可否也给我来上几份啊?”

林雪汀点起头来,跟他提醒了下:“行嘞,不过客官,我这桃味果冻价格不算便宜,一份就得要整整二十五文,您是要多少啊?”

“二十五文啊,”男子若有所思地低着头,抚了抚下巴后,一拍手掌道,“四份吧,我拿些给我友人吃,这笔钱我还付得起。不过你先跟我说说看,这果冻真如他们所言那样味道极美,甜蜜迷人吗?”

“都是上好的食材,味道绝对不会差,您若喜欢吃甜点这个保管满意。”林雪汀语气确凿,毫不作伪地跟他坦言。

见她这样说了,那男子也是相信她而点了下头,从袖中的钱袋里掏出了几串钱,放到了柜台上,又从手上提着的袋子里取了四个木盒,道:“店家,还请帮我放入盒子里,我好方便带过去。”

林雪汀微微颔首。转身从木箱里取出几个模具,把浆液倒入他给的木盒里,目送他离开。然后喜滋滋地把柜台上的几串钱拿了起来,放在眼前晃了晃,眼里有星光闪烁,活脱脱一个小财迷的样子。

这桩生意过后,她又零零星星接了些小单,等天快黑了以后就关了店,早点回家赶上晚膳。这开店的第二日也算美满完毕了,整体来看也逐步进入稳定的正轨了。

一早,夕阳刚始东升,不过本该开始炎热起来,今晨却是难得多云,遮住了炽热的阳光,也驱散了酷热潮湿的热气,让人感到很是舒适。

林雪汀提着两个箩筐早早出门,趁着街上人还未多,赶到了冷饮铺里头,规划起今日粗略想好的新活动。

等理清头绪后,她在一张纸上把活动内容写好,挂在了门前那块木板的空处,耐心等待起第一批客人们的到来。

时间缓缓流逝,烈日光辉越发强烈,天气逐渐热了起来。她坐在柜台后的竹凳上,百无聊赖地歪着头发着呆,观察到周遭肉眼可见地人多了起来,琢磨着生意很快就该来了。

没让她再等多久,就有几名路人靠近,注意到木板上新出来的纸头后,皆是好奇地瞅上几眼,不识字的问坐在那边的林雪汀,倒也正中她下怀,当即就走来向他们介绍:“各位,今日小店有新活动,给好评送礼,只要谁能在外面做宣传,带回来三名新客人来,本店就免费送你一份甜品,可以自选椰味冰糕或者是冰沁栗糕。”

一听她这样说,众人都跃跃欲试,三两凑在一起嘀咕了一下后,全都跑开来去摇人。或如昨日那些人一般,在街头大肆夸张地介绍着店内的饮品,亦有人则去找熟人来帮忙,方式不同却都能给她带来一批批新客官。

不消一柱香,她就陆陆续续送出来好多份甜品,这虽让她白送出去不少钱,但相比他们带给自己的新生意而言,赚回来的利润足够翻上好多倍。

一碗碗饮子倒好,递给连绵不断而来的客人们,她擦着额边热汗,心里满是喜悦。突然远处涌来一窝蜂人,为首的女子是先前最早听她讲活动的那批人其一,她回来得虽晚,但身后带来了好多人,怕是把自己个的街坊邻里笼络了个遍,找来了不下二十人。

那女子兴高采烈地跑过来,先是伸出手来,朝林雪汀讨来了七份甜点。甜点如约而来后,她心满意足地抚着手掌,心情看着就甚好,而她也是投桃报李,指着柜台上展示用的那碗桃香果冻,回头跟那些邻里介绍起来。果冻贵是贵了点,但依旧有几人有些意动,还真掏出钱来买了几碗。

这几碗少归少,但赚来的钱却远比其它饮子高得多,只可惜价格注定限制其销量,也幸亏还能像现在这一方式靠人介绍熟人来买。林雪汀满脸带笑,对这一活动甚是满意,达到的效果可谓是双赢,不提这种奢侈饮品能多卖出去几碗,而且也还带动寻常饮子的销售,不过半日就赚得盆满钵满。

到用午膳的时候,她找了家茶馆入座,点了几份小糕点,吃完以后靠在椅背上,细品起一道端上来的茶水,惬意地眯着眼,看上去很是舒爽自在。

感受到她心情很好,连系统也颇为高兴,在她脑海里说了句:【宿主,你与我还真是有缘啊,这些低价高数量的策略,与我那边的门店策略也是不谋而合。】

林雪汀被它莫名开口给吓了一跳,险些把手上握着的杯子摔碎,她轻咳了一声,左右看了看,低声说道:“系统,你咋还主动找我搭话来了,以前不都是我找你啊,还好这边没啥人,不然我都不敢接你的话。”

系统无语地说:【我这不就是看你所处环境合适嘛!不然我也不会贸然说话。】

“好好好,”林雪汀撇了撇嘴,随后微微笑了笑,道,“不过你说的话倒也在理,我也是想着靠这法子来引人买,虽说钱没法赚太多,但好在口碑打好了,这三天人还真没少来。”

系统犹豫了半天,还是开口提醒她:【你也不要太得意,总有些问题需要发觉,开店最初阶段是最关键的,得尽量减少纰漏,免于走弯路,才能打牢基础让铺子稳定经营下去。】

林雪汀认同地嗯了声,心里再度盘旋起杯子那个问题,与系统倾诉了下自己的想法,但它却也没什么好办法给她提供,让她去商城里看看。但她看下来却是很失望地摇起头,这边用积分来兑换,比用真金白银在集市买木杯还不划算。

她也是看出来了,系统这边目前看来是指望不上,这个问题也只能走一步看一步,慢慢想办法解决,眼下首要任务还是把生意继续扩大起来。

用完点心以后,她便走下茶楼回到店铺里,上午的好评活动照旧进行着,客流量显而易见地增长了不少,这令她信心倍增。与前两日不同,虽说现在客人越发繁多,但靠着一一记录在纸上的方法,让客人们耐心等候,她也有时间协调好数钱等其余杂事,不至于手忙脚乱。

有了前两日的经验,如今她做起生意明显游刃有余起来,有条不紊地接待好每一位客官,给她们倒好想要的饮子,赞誉自发地频频出现。

快天黑时,拥挤在店门口的人群逐渐减少,给了她歇息一下的时候。她坐在柜台后的竹凳上,沾沾自喜地盯着桌上摆着的一串串铜钱,可这时候又有个书生打扮的男子走过来,朝她客气地说道:“店家,我新妇让我来这儿买两碗莲藕羹汤,她昨日来这儿买过很是喜爱,想要再来一碗过过瘾。”

林雪汀浅笑着点点头,转头去取壶来,但发现里头空空如也,只好略感歉意地跟他道:“客官,实在是抱歉,本店今日份的羹汤卖完了,您可以看看别的饮子,那边有套餐更划算。”

那人愣了愣,瞥了眼木板上的菜单,半晌后指了那边的夏日清爽套餐,加了她一文钱顺便多买了份

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