32. 摊晾茶青出谋算

翌日，天色澄澈，碧空如洗，是一个极好的晴日。

晨光熹微，叶湘怡便已起身。

用过早膳，吩咐人备好车马，她今日要回家看望父亲，并带着郑大夫妇一同处理昨日从茶园采回来的新鲜茶叶。

刚走出院门，恰巧遇见二嫂正带着丫鬟往外走。

二嫂一见她，眼前便是一亮，快步迎了上来，脸上带着一种混合了好奇与促狭的笑意，冲着她挤眉弄眼，压低声音道：“昨儿晚上，睡得可好？”

叶湘怡被她问的一愣，见白宝娇的眼神在自己脸上逡巡，仿佛想找出些什么蛛丝马迹，顿时想起昨夜床榻间的依赖与额头上的轻吻，耳根不禁微微发热，面上却强作镇定，带着几分不解其意的懵懂：“劳二嫂挂心，自然是好的。二嫂这是要出门？”

白宝娇见她这般情状，只到当她面皮薄故意装傻，也不点破，又意味深长的笑了笑，用手肘轻轻碰了她一下，这才带着一脸的“我懂我懂”的表情，袅袅婷婷的先走了。

留下叶湘怡站在原地，对着她的背影眨了眨眼，终究没太明白她那丰富的表情下究竟藏着何种深意，只得摇了摇头，带着春桃登车往叶家去了。

到了叶家，叶父还是昏迷，夏禾照顾的极为仔细，叶湘怡和夏禾略微说了会话，便径直去了后院。

后院早已备好了竹席，竹匾等物，郑大和他的妻子，以及那个被救下后便留在叶家帮忙的小哑巴，都已等在那里。

阳光透过轩窗撒进来，带着暖意，正是晾晒茶叶的好时候。

叶湘怡挽起衣袖，露出半皓腕，亲自示范。

先是将采摘回来的鲜叶倒在干净的大竹匾里，带着春桃和郑大夫妇两个，耐心地将夹杂其中的老叶、黄片、茶梗一一剔除，只留下鲜嫩匀整的芽叶。

“筛选是关键，杂质得去干净，茶汤才清凉，滋味也纯粹。”

她一边做，一边轻声讲解。

那小哑巴孩子睁着乌溜溜的大眼睛，亦步亦趋地跟在她身后，像个小尾巴，看得极其认真。

叶湘怡见他有兴趣，便放慢了动作，拿起几片叶子在他面前比划，耐心的教他如何分辨叶子的老嫩，如何判断品相。

她拉起小哑巴的手，让他触摸不同叶片的质感。又将筛选好的鲜叶，教他如何均匀地、薄薄地摊晒在竹席之上。

“这样摊开，让风和阳光慢慢带走它多余的水分，叶子会变软。之后，无论是炒青还是蒸青，才能更好地激发茶香，锁住滋味。”叶湘怡的声音温和清润，如同这清晨的阳光，暖而不烈。

小哑巴虽然不能言，却听得极其专注。

他学着叶湘怡的样子，小心翼翼地捧起一把茶叶，轻轻抖落在竹匾里。

动作稚嫩，神情却异常庄重。

看着阳光下小哑巴专注的侧脸，和他那模仿的一丝不苟的动作，叶湘怡唇边泛起温润的笑意。

这情景莫名的熟悉，恍然间，时光仿佛倒流。

叶湘怡仿佛看到了多年前，也是在这样的晴日，也是在后院的敞轩里，年长她几岁的齐明，便是这样耐心地、手把手地教她如何辨认茶箐，如何控制火候。

他那时的话语言犹然在耳，示范时的专注神情历历在目......

日子过得真快啊，转眼间那个需要被引领、被教导的小女孩，如今也已长大，竟也成了能教导他人的人了。

只是不知，齐明外出游历，山川跋涉，过了这么些日子，如今走到哪一处了？

可也曾遇见如此好的天气，可也曾...想起过故乡的茶香？

一丝淡淡的如同茶烟般飘忽的惆怅萦上心头，但很快便被小哑巴一个成功的、得到郑大赞许眼神的摊晒动作驱散了。

叶湘怡收敛心神，重新将注意力放回到眼前的茶叶上，继续细致地指导起来。

“这孩子可曾有了名字？”叶湘怡问。

“我们夫妻两个都是粗人，这孩子现下就叫狗蛋儿，取个贱名好养活。”郑大乐呵呵的。

叶湘怡摸摸狗蛋像小狗一般毛茸茸的脑袋道：“我给狗蛋儿取个大名吧。”

郑大夫妇惊喜不以：“大小姐赐名自然好！”

阳光洒满敞轩。

“行远自迩，笃行不怠。我们狗蛋儿大名就叫郑行远好不好？”

狗蛋儿眨眨眼睛，乌黑的眸子亮起一点光芒。他拽了拽叶湘怡的衣角，郑大夫妇连忙上前拉住儿子，怕他造次。

叶湘怡却拉过狗蛋的手，在自己的手掌上摊开，一笔一划地在他手上写下“行远”二字。

“行远自迩，笃行不怠。意思是说，我们狗蛋儿以后可是有大出息的人，但想有大出息，就必须得脚踏实地，坚持不懈。”

狗蛋仍然不解，攥住手掌上并不存在的“行远”二字，听着自家小姐说自己日后有大出息，还是乐呵呵的，朝着叶湘怡猛猛点头。

茶香环绕，阳光在指尖静静流淌。

忙碌了半日，敞轩内摊晾的普洱茶已出具规模。

叶湘怡仔细检查着竹匾上的茶叶，普洱茶的摊晾讲究阴干，需得在通风避光处，让鲜叶的水分缓慢而均匀的挥发。

她不时伸手，轻柔地翻动茶叶，使其受风均匀，避免闷坏。

抬头望了望四周，天空湛蓝，阳光明媚，却并不灼人。

“如此晴好的通风天气，约摸着摊量上三到五日，便能达到适合杀青的程度了。”

叶湘怡心下盘算着。

正思忖着时间，听得脚步声近，转头便见裴俞风一身常服，步履从容地走了进来。

他的目光扫过满室茶青，最后落在叶湘怡因忙碌而微微泛红的脸颊上。

“忙完了？”他声音里带着不易察觉