57. 土豆丝卷饼
“可以试吃！”
江林手上忙着装烤鸭，嘴上还不忘招呼着凑热闹的行人。
烤鸭铺前挤满了人，有人高声问道：“怎么试吃？给我来一份！”
林铛把片好的鸭肉蘸上酱料，递去那人手边。
鸭肉塞进嘴里，鲜香在舌尖炸开，那人眼前一亮，“嘿！这吃食可新奇，那饼和葱又是做什么用的？”
林铛指指白软的面饼：“鸭肉刷上酱料，裹进饼里，喜欢吃葱和胡瓜的话可以一同卷进去。”
随着林铛的缓缓道来，江林片鸭肉的香气也四处飘散。
有人在一旁等候试吃，被面前的鸭子香得受不了，干脆掏出一把铜板拍在桌案上。
“先给我来上一只！也要切好的！再给我也加上这……这什么小饼，胡瓜和葱也都给我加上。”
林铛笑眯了眼，“您这边请！”
他把客人引去江林面前，江林立马接过铜板，扬起笑脸给客人切鸭子。
“一只烤鸭？我们家的鸭子都是现杀现做的，新鲜的很，您吃一次就知道了。”
“行行行，先给我来一只。”
江弈在外面招呼客人，把人引到铺子前，林铛给排队的客人准备试吃，再时不时支应一番忙不过来的江林。
接过烤鸭的客人发现袋子上有个小竹片，好奇地摘下打量上面的字迹。
“凭此物可在江家奶茶铺半价兑换奶茶一杯？奶茶铺？是卖何物的铺子？”有人纳闷。
江弈上前解释，指着隔壁的小铺子：“各位瞧瞧，那边的铺子也是我们家的，过几日会开家奶茶铺子，是用牛乳羊乳烹饪出的茶水和点心，欢迎大家来捧场啊！”
“江老板这生意铺的广啊！”有人打趣笑道。
江弈拱拱手：“多亏了各位的捧场，江弈得感谢各位才是。”
客人说说笑笑，买了鸭子离去。
一上午铺子前的人流不断，不乏一些摆摊时的熟客过来光顾生意。
过了午时，昨晚准备的五十只鸭子已经卖得所剩无几，江弈抹了把头上的汗，去水缸边舀了瓢水，先递给林铛，等他喝完才端去自己唇边。
清凉的井水顺着喉咙滑下，浸润了火一般干燥的口腔，江弈终于舒了口气。
“今日暂且这样，明日准备四十只鸭子。”
今日铺子开业，人流量大些，明日暂且保守些。
江林点点头，忙了一日，两只胳膊酸涩发僵，轻轻甩动就发出咔咔的轻响。她嘶了一声，坐在椅子上缓神，视线一转看到桌案下的钱篓子，精神猛地一振。
“看看今日赚了多少？”
江弈接过江林递来的钱篓子，不用数她也能大概算出数目来：试吃的鸭子片了三只，剩下四十七只鸭子统统卖了个干净。
铜钱拿在手上沉甸甸的，倒出来更是如小山一般。
江弈看到身侧二人晶亮的双眼，心里一乐，把铜钱倒在桌子上：“数吧。”
二人欢呼一声，一人坐一侧，埋头数了起来。
烤鸭六十六文一只，四十七只卖了三千一百文，和江弈预计的差不多。
数好的铜钱用红线一串串穿起来，几人迎着落日往家走，晚风拂过发丝，骡车也缓缓驶过小路，停到了江家门口。
赵星迎上来：“弈姐姐！铺子里生意怎么样？”
“孙大姐已经学会如何清洗大肠啦，我今日带着她走了一趟荣记肉铺，她们二人已经重新签了契。”
“镇上呢？鸭子都卖完了吗？”
江弈路过拍拍她的头，“卖完了，想知道铺子如何，明日一早你跟着一起去。”
“好！我也去！”赵星一口应下，跟着江弈进了灶房，在她身后絮絮叨叨。
江弈蹲在灶台边点火，抬头叮嘱赵星，“你去给羊喂上草料，看能不能挤点奶出来。”
赵星放下手上的干柴，应了一声就往外跑。
“等等！”
赵星脚步一停，转身回头看去。
江弈摸了摸鼻子，“去看看你林铛哥哥在干什么，让他若无事来给我帮忙。”
赵星嘻嘻一笑，回了句“知道了。”转身跑出门去。
不一会儿，院里传来赵星嘹亮的喊声。
“林铛哥哥！弈姐姐让你去给她帮忙！”
林铛从菜园里走出来，手上正拎着几颗小白菜。
“好，我现在过去。”
路过赵星时，她故作悄声的探头说道：“其实是弈姐姐想你了！”
林铛哭笑不得。
迈进灶房，江弈正在给洋芋削皮，林铛走过去顺手拿起一个，轻轻刮起皮来。几丝洋芋皮轻轻飘浮在水面，有风吹过，盆中水面晃动，映出了二人模糊的脸。
林铛皱了皱鼻尖，水中的人影也跟着皱了皱鼻尖。
江弈看着水中的二人，突然微微侧过脸，让水中的人影相贴。
林铛耳根边缘染上一层粉红，洋芋从手中滑落滚进水中，搅散了水中的人影。
“弈姐姐，羊奶就挤了这么多。”赵星小心地端着碗迈进灶房，抬眼瞥到贴的格外近的二人，她脚步一顿，赶忙把碗放在手边灶台上，嘿嘿一笑又跑了出去。
林铛用手肘轻轻推开江弈，低头拾起滚落的洋芋，后颈一片薄红。
江弈艰难地把目光移开，天色不早，一会娘也回来了，她遗憾地在心中叹了口气。
去皮的洋芋洗净放在手边，江弈随意抛起又轻轻接过，洋芋切丝，用辣椒爆炒，出锅时再淋上一点香醋，用来卷饼吃再好不过。
晚间，一家人按照江弈的吃法一人拿起一张饼来。
薄薄的面饼能透出光来，根据自己的喜好刷上酱，再配上青红椒炒洋芋丝，一口下去面皮的清香和洋芋的脆爽，酸酸辣辣格外好吃。
江母一连吃了十几个卷饼，才觉出几分饱来，她手上一边继续卷饼，一边道：“今日村里种菜的人家，我都去转了一圈。”
江母把卷好的饼塞进嘴里，咂咂嘴，这卷饼好吃是好吃，奈何一个太小，还没吃出味儿就下肚了，手上又拿起一张饼卷起菜来。
“如何？”江弈盛出一碗小白菜汤送去江母手边。
“葛家的菜养的好，一家子勤快人，我看在他家收菜就不错。”
葛家？江弈脑中转